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EchoResta
École de l’Hôtellerie & Restauration

Formation gouvernante d’hôtel à Abidjan

Accueil/Formations/Gouvernante

Cheffe d’orchestre des étages, la gouvernante garantit une qualité que chaque client remarque sans la voir.

Formation gouvernante à Abidjan
Hôtellerie

Encadrer l’équipe des étages, contrôler la qualité des chambres et gérer le linge, les produits et les plannings. Une formation pratique, animée par des professionnels en activité, pour être opérationnel dès votre premier poste.

Pourquoi suivre cette formation à Abidjan ?

Dans un hôtel, la gouvernante est garante de la propreté et du confort de chaque chambre : c’est un poste clé, recherché par les hôtels et résidences d’Abidjan. Cette formation de gouvernante d’hôtel s’adresse aux femmes et valets de chambre expérimentés qui veulent encadrer une équipe et prendre des responsabilités au service hébergement.

Ce que vous saurez faire

  • Organiser le travail des valets et femmes de chambre
  • Contrôler chaque chambre avant l’arrivée du client
  • Gérer les stocks de linge et de produits
  • Faire le lien avec la réception et la maintenance
  • Former et motiver son équipe

Le programme

  1. Organisation des étagesRépartition des chambres, priorités, clients VIP.
  2. Contrôle qualitéCheck-lists, audits de chambres et suivi des anomalies.
  3. Linge et stocksInventaires, commandes et relation avec la blanchisserie.
  4. Management d’équipeBriefer, motiver, recadrer et former.
  5. Plannings et indicateursTemps par chambre, productivité, absences.
  6. CoordinationRéception, maintenance et direction : parler le même langage.

Une journée type

  1. Point avec la réception : arrivées, départs et clients VIP
  2. Briefing de l’équipe et répartition des chambres
  3. Tournée de contrôle des chambres
  4. Inventaire du linge et commandes de produits
  5. Rapport de la journée à la direction de l’hébergement

Votre évolution de carrière

  1. Après la formationGouvernant(e) d’étage
  2. Avec l’expérienceGouvernant(e) général(e)
  3. EnsuiteResponsable hébergement
  4. À termeDirecteur(trice) de l’hébergement

Les qualités qui comptent

LeadershipExigenceOrganisationCalme sous pressionSens du détail

Où travailler ?

Hôtels 3 à 5 étoilesRésidences hôtelièresCliniques et hôpitaux privésRésidences de luxe

Questions fréquentes sur la formation gouvernante

À qui s’adresse la formation « Gouvernante » à Abidjan ?

Niveau demandé : Intermédiaire. La formation est ouverte aux candidats d’Abidjan, de toute la Côte d’Ivoire et des pays d’Afrique de l’Ouest. Les candidats de moins de 18 ans s’inscrivent avec l’accord d’un parent ou d’un tuteur.

Quels métiers exercer après la formation « Gouvernante » ?

Après la formation, vous pouvez débuter comme gouvernant(e) d’étage, puis évoluer vers gouvernant(e) général(e), responsable hébergement et directeur(trice) de l’hébergement. Vous pouvez travailler dans : hôtels 3 à 5 étoiles, résidences hôtelières, cliniques et hôpitaux privés ou résidences de luxe.

La formation « Gouvernante » est-elle certifiante ?

Oui. Elle donne lieu à une double certification internationale (Côte d’Ivoire et Australie) et se termine par un stage de 6 mois garanti dans les plus grands hôtels.

Où se déroule la formation ?

À l’école EchoResta, Angré Star 14, Cocody (Abidjan), du lundi au vendredi entre 8h et 17h. Les cours associent théorie, ateliers pratiques et immersion en entreprise, encadrés par des professionnels du secteur.

Comment s’inscrire à la formation « Gouvernante » ?

Remplissez la fiche d’inscription en ligne, puis préparez votre dossier : 2 photos d’identité récentes, 1 copie de la pièce d’identité et 1 cv. Vous pouvez aussi prendre rendez-vous ou nous appeler au +225 07 68 84 20 38.

Prêt(e) à vous lancer ?

Les inscriptions pour la prochaine session sont ouvertes. Réservez votre place dès maintenant.

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